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怎么做葱花炒牛肉(生炒牛肉怎么做)

门窗网2024-03-01 07:47:16620
(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

最近学做了一道超级下饭的麻辣爆炒牛肉,好吃到舔盘,特下饭,豪吉麻辣油绝了

By IAOAN

用料

  • 牛里脊 350g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 蒜 5瓣
  • 豪吉鸡精 1勺
  • 地瓜粉 1大勺
  • 豪吉辣椒酱 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱段 2根
  • 辣椒 1个
  • 盐 2克

做法步骤

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

1、牛里脊切薄片

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

2、然后把切好的牛肉放碗里再加入一勺地瓜粉,少许食用油,少许盐

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

3、揉匀后静置一会儿

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

4、再把葱切段,辣椒切丁,蒜头拍好备用

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

5、锅中倒入适量油烧热再加入切好的葱段,辣椒,蒜末爆香

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

6、再倒入牛肉

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

7、炒匀

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

8、至牛肉变色即熟透

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

9、再加入蚝油,生抽,豪吉辣椒油,老抽,盐,豪吉鸡精调味

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

10、再次炒匀即可

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

11、再盛出开吃啦

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

12、美味极了

(冬日)美味烹饪指南—麻辣爆炒牛肉

13、这道爆炒牛肉绝绝子啊

小贴士

调味料根据自己的喜好添加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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