传说很久很久以前，谣传天上瘟神下凡，给整个西域大地的人们带来了各种不同的疾病，使整个人间充满了噩梦，人们精神萎靡不振，白天疾病缠身，晚上噩梦交加。整个西域大地陷入了巨大的困境之中。
谁能够拯救这个世界？
美丽善良的波斯帝国王后每天五次最虔诚的礼拜祈祷安拉派神仙下凡，来拯救人类。王后的善良感动了上苍，在深秋的一个早晨，皇宫花园里突然开出了一大片美丽的花。那是一种淡紫色的花，花里有三根如同在燃烧着一般的红色雌蕊。一望无际的花海，仿若人间仙境，彩蝶纷飞，蜜蜂起舞。一个个忙碌而又欢快的精灵，在花丛间穿梭往来，处处充满了一种奔放、自由令人沉醉神往的勃勃生机！一阵阵的幽香环绕着身周，挑逗味蕾，直至沁人心脾！这神奇的花的叶子颜色是六片浓淡相宜的紫色，花蕊是亮眼的金黄色，从这金色的花蕊中又长出了3根深红的花丝。
王后用这些花丝给百姓泡水喝。从那以后整个过度女孩个个如出水芙蓉，皮肤粉嫩透红，老人则是红光满面，走起路来精神抖擞。到处充满活力的景象。这种紫色金黄色深红色三种颜色同时出现的花草被称为Saffron，就是藏红花。
藏红花是什么？
藏红花又称番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是常见的香料。
藏红花属西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚 等地，明朝时传入中国，在各大古籍中均有记载。
藏红花不是西藏的红花，原产地一般为伊朗，药用的主要是柱头部分。
藏红花特性：性温、味甘、微辛、微苦，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散。
禁忌人群：.藏红花的活血功效会促进流产，所以孕妇和备孕的女性不要服食藏红花。古代，我国的红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久，而来自伊朗的藏红花的活血作用更强，凉血解毒的作用。
藏红花有什么功效？
增强体质
长期工作压力，使体内防御能力下降，极易受病毒的侵害引发各种疾病。藏红花茶促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。特别是对于男性，能够改善前列腺、妇科等问题，对于久坐的人群来说，有很好的疏解作用。
养颜美肤
现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不见的毛细血管淤塞，血流速度减慢，千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽，肌肤表面出现色素沉淀的斑点。
饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。
对肝胆的作用
藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可在医生的指导下，配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。
PS.而对于疾病中的人群，则需要咨询医生的建议，不可盲目为止。
免疫调节
临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。
藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，对预防心脑血管疾病、调节肝肾功能等亦有帮助。
藏红花对于女性，具有美容、养颜、祛斑等功效，可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用，藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
一、藏红花的功效与作用
藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，可用于月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等亦有帮助。
1、藏红花药用功效与作用
《本草纲目》
明朝李时珍《本草纲目》记载的藏红花功效与作用：番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也。元时，以入食馔用。按张华《博物志》言，张骞得红蓝花种于西域，则此即一种，或方域地气稍有异耳。气味甘，平，无毒。主治心忧郁积，气闷不散，活血。久服令人心喜。又治惊悸。
伊朗医药古籍记载的藏红花功效与作用：藏红花可治疗头疼、牙痛，有利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功能。印度人用藏红花治疗发烧、抑郁症、关节炎、虚弱和不育症等。
我国元代《饮膳正要》记载的藏红花功效与作用：味甘，平，无毒。主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。
我国明朝《本草品汇精要》记载的藏红花功效与作用：主心忧郁积，气闷不散，开胃进食，久服滋下元，悦颜色。
现代药理学研究发现，藏红花可减轻动脉粥样硬化斑块的形成、减低胆固醇，促进脂肪代谢，从而达到降血脂的效果；藏红花对氧自由基有抑制作用，从而达到抗氧化的作用；藏红花还有兴奋子宫、活血止血、抗肾炎、促进视网膜动脉血流量等功能。
近年来藏红花广泛用于治疗冠心病、心绞痛以及血栓闭塞性脉管炎等疾病，而且对高血压、高血糖、高血脂具有非常好的调节效果。现代药理学研究发现，藏红花能有效预防和治疗心脑血管疾病，且具有良好的抗癌活性。
藏红花被中国卫生部和国家食品药品监督管理局批准具有增强免疫力、降血压、降血脂、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、去痤疮、通便等功能。
2、藏红花美容功效与作用
藏红花具有活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等作用，提高人体免疫力，具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力之功效，尤其是对女性养血活血具有良好的效果。据传，武则天也常把藏红花当茶饮用，达到美肤养颜的效果。另外，因为藏红花可减低胆固醇，促进脂肪代谢，所以，经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。
二、藏红花的用法1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。藏红花使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！
2、藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
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