记忆中红薯干是这个季节最好吃的零食了，没有之一。我们这儿叫干干肉！不知道你们都叫什么名呢？
红薯干是最常见也是最经济实惠的小吃。
现如今在家做红薯干，就会用烤箱烘干，反而更加快捷，现吃现做，也更加卫生了。毕竟红薯干放在外头风干，也容易沾染灰尘。
所以不要再说，我们家的烤箱就是个摆设，买回来没用几次，其实烤箱的妙用很多，不仅仅是做烧烤或者做蛋糕，平时像这样的小零食就可以用它来完成了，并且我推荐的大多数都是一看就会，保证不会一做就废，零失败哦～
[玫瑰]准备：中等大小的红薯3个，蜂蜜适量
步骤：
1、红薯洗净，放入烧开的蒸锅中，大火蒸熟，约20分钟左右。
2、蒸好的红薯放凉至不烫手了，去皮备用。
3、切成长条厚片，依次摆在烤网上。
4、送入提前预热好的烤箱，开启热风模式，100度烘烤35分钟左右。途中可以给红薯翻一下面，直到水分完全干掉。
5、如果烤完就吃，可以刷点蜂蜜调味，如果不马上吃，就不用刷蜂蜜，直接密封保存。
来吧简单小零食先从红薯干做起！
总结：
1、根据烤箱不同，温度时间仅供参考。如果烤箱没有热风模式，上下火150度左右烘烤模式也可以，自己注意观察红薯是否烤干即可。
2、红薯条切的越细，烘干的时间就越短。
3、家里有芝麻的烤前撒少许芝麻点缀增香。