萝卜超好吃的做法，饭店26元一盘，在家3元搞定，常吃减肥又减脂。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，天冷时节吃点萝卜，可谓是补气又止咳！萝卜在民间有"人参"的美誉，秋冬季节家家户户桌上都会摆上一盘萝卜，萝卜有清热解毒、止咳化痰的功效，还可降低胆固醇，增强免疫力，还有大量的维生素，真是一道营养丰富的美食！
萝卜在《尔雅》中便有记载，后在《齐民要术》中也有栽培的方式，可见萝卜在很久的时候就开始出现，并作为了餐桌上的菜肴！萝卜可以煮汤，味道甜美；可以炒菜，增添一丝清爽；还可以包包子，味道也很独特，今天我们就用萝卜给大家分享一道好吃的做法。
准备食材：
白萝卜、盐、姜、大蒜、小米椒、香菜、白醋、生抽、白糖、香油
具体做法：
1.一个白萝卜切成三份，再切成细丝。
2.加食盐用手抓匀后腌制5分钟。
3.切点姜丝和大蒜，小米椒也切丝，香菜切段。
4.把萝卜腌出的水分挤出来，放入切好的食材，加3勺白醋，一勺生抽，一勺白糖，加点食盐和香油搅拌均匀，美味即成，做法简单，营养美味又健康。