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甜食适合在什么时候吃不发胖(甜食什么时候吃控制血糖)

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很多瘦人朋友们咨询我,问瘦子多吃甜食能增肥吗?今天我就来给大家统一解答一下。

这要看哪一种甜食了,是含糖甜食还是代糖甜食。含糖甜食一般添加了游离糖,游离糖不仅能够提供热量,而且特别容易消化吸收,又能刺激胰岛素更多分泌,所以还是很容易增肥的。代糖甜食一般使用的甜味剂,很多甜味剂热量非常低,几乎可以忽略不计,而且也不刺激胰岛素分泌,所以除了可能刺激食欲之外,对增肥并无特殊影响。

瘦子多吃甜食能增肥吗?听听营养师怎么说吧

常见的添加糖

而且就算是含糖甜食,还要看添加糖的种类差异。比如果糖的甜度是蔗糖的4倍,蔗糖的甜度是饴糖(麦芽糖)的2.5倍,所以口味同样甜的食物,含糖量实际可能相差10倍,对增肥的影响自然也不尽相同。大家要记住一个知识点:瘦人能不能增肥长胖,看食物的热量高低,而不是食物的甜度高低。

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天然代糖:甜叶菊苷

另外很多瘦子朋友们,他们对甜食是很抵触的,所以多吃甜食这件事儿,对他们来说其实难度很大,甚至还会影响膳食总热量摄入,反而有可能影响瘦人增肥。如果是对甜味耐受较低的瘦人,我个人比较建议选择麦芽糖,它的甜度相对是比较低的,同样的甜度的食物含糖量会更高。

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淀粉糖:麦芽糖

最后做一下风险提示:游离糖对健康影响不太好,所以甜食虽然比较容易长胖,但是大家也尽量不要多吃,每天的游离糖摄入量,男士控制在40克以下、女士控制在30克以下,是一个比较适宜的选择。另外因为果糖健康危害更大,因此麦芽糖比蔗糖健康,蔗糖要比果糖更健康。

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