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果酱软饼怎么做好吃(杏怎么做果酱)

门窗网2024-03-02 02:59:32213

果酱黑米饼

图文作者 | 厨色

果酱黑米饼

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原料:

黑米面60克、玉米面40克、中筋面粉200克、酵母粉3克、食用油1勺、白糖5克、蓝莓果酱80克。

做法步骤:

果酱黑米饼

1. 三种面粉混合,放入白糖和酵母粉。

果酱黑米饼

2. 温水和面。

果酱黑米饼

3. 和成软硬适中的面团,静置发酵。

果酱黑米饼

4. 面已发酵好,蜂窝状。

果酱黑米饼

5. 移至面板,揉匀排气,分成小剂子。

果酱黑米饼

6. 取一份擀成圆片。

果酱黑米饼

7. 放入适量蓝莓酱。

果酱黑米饼

8. 收口。

果酱黑米饼

9. 电饼铛预热刷油,放入饼胚。

果酱黑米饼

10. 烙至两面金黄色,出锅。

果酱黑米饼

11. 馅心甜蜜,面皮香脆。


来源:“美食天下”微信公众号

本文链接:https://www.menchuangwang.com/post/a5a64728.html

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