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吃海马可以长高吗(海马有助于长高吗)

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前天吃饭的时候,好友就说我家闺女最近又长个了,相比上次看到她的时候至少长了5公分,小学五年级的孩子长得比我都高,问我到底给孩子做什么好吃的了,同时也担心自己家的孩子身高受限。

春天一到,孩子长高就成了许多家长们都比较关注的问题,尤其是体质比较瘦小的孩子,家长们如果在季节交替之际,保证睡眠质量的同时,把孩子的脾胃调补做到位了,孩子身高还是有机会反超同龄人的。

老一辈人都懂的增高汤,孩子青春期多喝几次,春天来了长高正合适

在广东老一辈人眼里,每年到了春天这会,还真会特意给自家孩子做一些食疗汤补,不需要每天做,但一个月给孩子喝上2-3次,尤其是青春期的孩子,长身体发育中,蛋白质适当补充足够后,加上老一辈的汤谱,春季过后,身高长高还是比较明显的。

今天小编分享的这道广东汤谱,以前只有老一辈人懂,我也是从邻居80岁奶奶那学来的。春天万物生,生机焕发,阳气经过一个冬天的储存,会随着天气变暖而升发,所以家长们可以抓住这个机会,今天这道经典传统的增高汤谱要试试。

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【海马田七炖鸡】?

食材:海马一对,田七15克,鲜鸡半只(或鸡胸肉),生姜1片,盐2克。

做法:

1.在老一辈人眼里,这海马就是做这道增高汤的主要食材,海马被称为南方人参,强身健体、舒筋活络,也是比较名贵的汤料食材,不用多,一般是一公一母,正好用一对海马做一次汤料的分量。

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2.我准备了一对海马(公母各一)?,另外田七有活血化瘀,舒筋骨的作用,田七味重,准备15-20克左右即可,另外生姜几片,去腥驱寒的作用。

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3.准备小半只鲜鸡,因为鸡肉所含的氨基酸含量是肉禽里最多的,比猪肉好,所以建议大家做这汤用鸡肉或者鸡胸肉。把鸡皮和多余的皮下油脂去掉,鸡肉剁成块。

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4.把海马冲洗干净表层的浮灰,和田七一起提前浸泡1小时,也有不少老人会把海马先炒一下,然后把它们捣碎,以便更好地出味。提前泡软也是可以的。?

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5.鸡肉和几片生姜放入冷水锅中,大火煮沸后汆烫一分钟,去掉血水和腥味后捞出。?

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6.做这道汤比较适合用蒸炖的方法,分量少而精,主要是给孩子喝,所以建议大家用炖盅炖制。把泡软的海马和鸡肉块、田七和几片生姜放入炖盅内,隔水蒸炖1.5小时左右,最后加少许盐调味即可。?

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海马汤没有特别的味道,清淡又营养,不用担心孩子长不高,春天到,这海马汤的汤料食材一般一个月给孩子喝3次,保证孩子睡眠时间,多吃一些健脾疏肝的食物,例如山药、板栗、蛤蜊等,春天长高不是难事。

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