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炒豆豉的做法怎么做好吃(家庭自制豆豉简单做法)

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春芽炒豆豉

春季炒豆豉是农村一道常见的菜,因为农村基本上家家户户都有春芽,都会做豆豉,所以每年春天我很喜欢这道菜,这道菜做法非常的简单,也不需要调料会因为,本身就自带调料的

食材:油豆豉、春芽、葱


春芽炒豆豉

把摘回来的春芽洗干净,然后再切细,就像切葱一样切,然后放盘备用



春芽炒豆豉

把干豆豉装盘备用,这是自己做的,所以没有什么卖相

热锅烧油把豆豉放下去炒香,然后再放入春芽翻炒均匀,下入葱花即可出锅

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