俗话说“正月葱，三月韭”，阳春三月的韭菜，让家家户户的餐桌上都有着韭菜的菜品，比如韭菜饺子、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒鲜贝、韭菜炒猪肝等等。
而韭菜不仅可以作为日常菜食用，在《本草纲目》的记载上还具有良好的药用价值，那么，想要知道韭菜的功效与作用有哪些呢？
韭菜的功效与作用：
1、补肾温阳
韭菜属于温性，味道辛辣，有补肾补阳、温中下气的作用，对于治疗阳痿、遗精、早泄等疾病有良好的辅助效果。
2、春天吃韭菜，对身体好处多，但有胃病的人为什么不适合吃韭菜？养肝
韭菜散发一种独特的辛辣的香味，如硫化物等，有助于增加人们的食欲，让胃口大开，帮助梳理调节肝气，增加消化功能。
3、行气活血
韭菜具有散瘀活血的功效，同时还能行气导滞。对于跌打损伤、反胃、肠炎以及吐血、胸痛的症状有改善的作用。
4、润肠通便
韭菜中含有非常丰富的维生素和粗纤维，可以有效地促进肠胃蠕动，对治疗便秘，预防肠癌有很好的效果。
虽然春天吃韭菜很好，但是要注意：有胃病的人为什么不适合吃韭菜？
在临床上，常见的胃病有胃食管反流、慢性胃炎以及胃溃疡等疾病。
而韭菜属于一种粗纤维，这种粗纤维是本身是很难被消化或者不易被消化，有可能会直接刺激到胃黏膜或者肠黏膜引起黏膜的充血、水肿，有可能会出现糜烂，从而加重本身的胃病，导致胃肠道功能消化不良引起肠胃功能紊乱。
因此，患有胃病的患者，尽可能地不要吃韭菜、芹菜等类的粗纤维食物。饮食上主要以清淡为主，好消化的食物对有肠胃疾病患者有很好的帮助。
同时，检查出患有胃病，需要给予药物性的对症治疗。
（1）抑制胃酸分泌药物，包括质子泵抑制剂（奥美拉唑、兰索拉唑）和H2受体拮抗剂（西咪替丁、法莫替丁）两种。这些药物可以有效抑制胃酸分泌，减轻胃酸对胃黏膜刺激，缓解胃痛的症状。
（2）促进胃动力药物，有甲氧氯普胺和多潘立酮等，如果患有急慢性胃炎，出现胃胀、消化不良等症状，可以在医生指导下用药，缓解胃胀等症状。
（3）保护胃黏膜药物，包括铋剂（果胶铋、枸椽酸铋钾）和弱碱性抗酸剂（硫糖铝、铝碳酸镁和氢氧化铝凝胶）等，对保护胃黏膜都有不错的效果。
一般来说，不同类型胃病，治疗方法也不一样，大多数急慢性胃炎和胃溃疡疾病都需要使用药物对症治疗，以缓解症状。
患者平时多注意休息，做注意适当的活动。如果反复不见缓解的胃病，需要完善胃镜的检查，进一步接受治疗。
对于有胃病的人不适合吃韭菜，而以下这几种也不适合吃韭菜：
（1）韭菜为辛温补阳之品，多食可致鼻出血、甚至痔疮出血，故阴虚火旺及湿热症患者不宜食。
（2）韭菜性温，具有温阳的功效，如果有嗓子疼、上火、发烧、黄痰、咯血等症状，或者是患有急性上呼吸道感染、急性支气管炎、慢性支气管炎等疾病，最好少吃韭菜。此外，如果经常手脚心发热、盗汗等症状，也不适合多吃韭菜。
（3）如果平常经常拉肚子的人还是要少吃一点韭韭菜，因为韭菜润滑肠道，促排便，会引发腹泻的发生。
总之，春天吃韭菜对身体好处多，但是，患有胃病的人不适合吃韭菜，如果要吃就尽量少吃，减少对身体的影响。