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不管是吃了多少美食，最爱的还是那道家常菜，因为家常并不简单，倒是难的了，谁能把家常做成最生动的菜肴，那就是菜中上品。嫩滑可口的豆腐是我们南北方人们都喜欢吃的美食之一了，做法也是多种多样，有煎豆腐和红烧豆腐等等。
其中，我们大厨做的茶树菇烩豆腐也是让我印象深刻，他还专门搭配了桃园建民香菇夹馍酱，吃起来香而不腻，让人很是喜欢。茶树菇烩豆腐不单单是味道好，而且有着很高的营养价值。接下来，我们简单给大家说一说教你营养美味的茶树菇烩豆腐，简单易做又好吃下饭，每次都光盘。
美味的茶树菇烩豆腐
食材：豆腐、茶树菇、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、青椒、蚝油、胡椒粉、酱油、淀粉、盐
做法：1、先把需要的食材都处理好，把豆腐冲洗干净，控一下水之后，切成块；
2、再把茶树菇冲洗干净，沥干水；把青椒洗净后，去掉辣椒籽，切成青椒丝；
3、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，用刀分别切成葱花、姜丝和蒜片；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入茶树菇，翻炒一会儿，放入青椒；
5、翻炒出香味，再放入豆腐，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒均匀；
6、倒入适量的水，中小火烧开，加入适量的青椒、蚝油、胡椒粉、酱油、淀粉和盐，烧煮到成熟入味；即可；
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