钱江晚报·小时新闻记者 唐旭锋 通讯员 郑旭铭 鲍明浩
杨梅由产期短还不耐储存，在古代可是“初疑一颗值千金”的稀罕物。不少文人墨客都曾经盛赞过它的美味。
诗仙李白曾写道，“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”清代戏剧家李渔极度痴迷杨梅，公开声称：“南方珍果，首推杨梅。”
此外，爱国诗人陆游和美食大咖苏东坡都为这人间至味而倾倒，陆游贪嘴之后立即赋诗“欲乘风露摘千株。”
就连曾经为了荔枝“不辞长做岭南人”的苏轼吃到杨梅后，也立马“变心”，“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅。”
千年之后，我们显然比古人的更有口福了。南方各地杨梅品种经过一代代的培育发展，口感肯定是越来越好。另外，种植面积，更加不可同日而语。六月中下旬正是一年一度的杨梅季，各地杨梅节活动层出不穷。今天，小时记者想和大家说说浙江杨梅的那些事儿。
先来说说杨梅的品种和分布。
作为驻地宁波的记者，我发现一个月前就在宁波上市的，主要来自福建 、云南等地。为什么呢？行业人士认为道理最简单不过，越往南，杨梅熟得越早呗。
杨梅在浙江各地市都有的，十几年前，我就在温州瓯海的茶山摘过杨梅。丽水、金华的杨梅，产量和知名度也是不错的。台州仙居的杨梅就更不用说了，60元一颗出口国外还上了热搜呢 。仙居杨梅节20天前就开了 ，不过上市的是荸荠种的杨梅 ，真正的杨梅王是这两天刚刚出来东魁杨梅，大家抓紧去尝鲜。另外，前几天我去参加慈溪杨梅节的时候，在山上杨梅园里，碰到几位来自湖州的游客，她们说湖州的杨梅也不错呢，只是个头更小些。
再拿宁波地区的来说，慈溪余姚的杨梅最有名。其实慈溪余姚本是一家，那几座杨梅山都连在一起呢，山上种植的基本都是荸荠种杨梅。
△慈溪横河镇在杨梅节上推介水晶杨梅
宁波市农业农村局农业技术推广总站果艺师樊树雷说，荸荠种杨梅是宁波本土发现选育的品种，至今已有200余年历史，因果实成熟时似荸荠而得名。它的特点是：肉柱顶端圆钝，肉质细软，汁液多，昧甜微酸，略有香气。
在宁波种植的东魁杨梅，则是从浙江黄岩发现选育的品种，取名东方之魁，是目前世界上果形最大的杨梅品种。另外，宁波也种植了水晶杨梅，外形玲珑剔透的，招人喜欢，为白杨梅品种中唯一的大果型品种，主要产于余姚马渚、临山等地。不过那天，我在慈溪杨梅节上看到当地横河镇也展示了水晶杨梅，工作人员说是从绍兴引进的。
△上图分别为游客和雇工在摘杨梅
有数据显示，2022年，宁波全市杨梅栽培面积32.8万亩，其中荸荠种杨梅22.6万亩，东魁杨梅3.6万亩，乌紫杨梅、炭梅及其它品种6.5万亩。今年，宁波全市杨梅产量预计10.5万吨。疫情对普通杨梅的销售造成一定影响，售价在20元/千克左右，精品杨梅仍供不应求，价格在50元/千克以上。不过，我在采访梅农时了解到，他们最担心的还是天气对销售的影响，阴雨天想吃杨梅的人就少了，而且天气对杨梅口感也有损减。
那么，滞销的杨梅怎么处理？主要的办法还是建冷库，用于深加工，并结合当地文旅产业开发做出特色。
在这方面，慈溪匡堰镇做得还是不错的，杨梅汁、杨梅酒、杨梅干 、杨梅糕点这些常规产品就更不用说了，他们还开发出杨梅宴，每道菜都有杨梅元素 ，深受游客青睐。
△慈溪匡堰镇推出的杨梅汤圆
这些天，余姚一些乡镇杨梅节的活动也在如火如荼地举行，交警部门也出台了应急保畅措施。
6月18日，在余姚大隐镇，一场吸人眼球的“杨梅王”擂台赛正在举行。谁家的杨梅又大又甜又有颜值？全镇29家梅农都精心挑选自家优质杨梅，角逐今年“杨梅王”。
要想成为“杨梅王”，不仅要在重量、甜度方面胜人一筹，还要征服现场专家的观感和口感。
最终，由梅农王能国选送的杨梅口感、颜值俱佳，最终以单果重量14.72克、甜度12度、感值10分获得特等奖，成为今年的“杨梅王”。活动现场，主办方还对获奖的杨梅进行了爱心拍卖，共筹得善款19600余元，将全部用于当地困难群众的帮扶。
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