春兰传统铭品“张荷素”，又名“大吉祥素”，系素心春兰中花形最大的，1999年我国发行的第五套人民币一角硬币背面图案即为“张荷素”，可见该铭品的影响之大。该铭品是属于大草形大花形，花叶相配相得益彰。当双花台开时有叶上花呈现，故十分美丽！
春兰“张荷素”2019年开品
张荷素
花艺：春兰荷形素
产地：浙江兰绍兴
历史：清宣统年间绍兴棠棣刘茂成选出，又名“大吉祥素”。据赵令妹《中国养兰集成》记载：冬天采兰，初春卖兰是江、浙、沪、皖一带兰农祖辈传下的习惯。清宣统2年（1919），绍兴棠棣乡刘家村兰农刘茂成与往年一样带足干粮，穿上箬壳草鞋，背上装兰花的竹篓和掘兰花的小铁锄上山觅兰。经过几天的跋山涉水，他终于来到了上虞县岭南北面的张家岭，细心寻找兰花。他突然发现不远处的石涯上有一丛叶形长阔而半垂的兰草，待近去观察竟是一丛花瓣晶莹似玉的春兰。他知道自己遇上了宝贝，再也无心流连在山间，故他大步流星般往回走。与往常一样，一回到家他首先将这丛兰草一分为二，一半种在他家屋前朝东南的空地上。另一半第二天他带往杭州九峰阁吴恩元处，想卖个好价钱。吴恩元见是荷瓣素心，尤其是那个洁白如玉的大圆舌，特别清秀动人。双方论价后，吴恩元以每筒50块大洋全数买下，后吴恩元以得主的姓氏和瓣的形色命名为“张荷素”。另一半刘茂成按原价又卖给了一直来与绍兴交往较深的宁波艺兰前辈邵克明先生。刘家得了宝草盖起了新屋，又生了一个大胖儿子，大吉大利，故有人称“张荷素”为“大吉祥素”。
特征：株型紧凑，叶姿半垂，叶质硬糯，成叶深绿，新叶翠绿，有光泽。叶片5张，叶长35-40厘米，宽1厘米左右，叶面呈“V”字型，有行龙，有鼻龙显现，叶缘锯齿细，叶尖尖锐有芒刺状；花艺，荷形素，嫩绿色净，五瓣有暗绿色竖条状筋纹。拱抱绽放，收根放角，平肩或微落。花形极大，可达8厘米左右，多见一葶双花。瓣长3-4厘米，宽1.2-1.5厘米。短阔捧合抱蕊柱，久开不拆。长3厘米，宽1.5厘米。大铺舌，端圆，洁白如玉，长3厘米，宽1.5厘米；新芽如笋装，绿色。脚叶厚硬斜出。
花苞：笋状，苞衣壳绿色，布深绿色筋纹，彩沙晕具佳。筋纹粗疏朗通顶。
花莛：绿色，高15-20厘米，粗0.4厘米左右。内苞衣壳呈玻璃状透明，筋纹稀疏通顶，沙晕佳。贴壳小箨衣长3.5厘米左右，宽1.5厘米左右，质软糯透明，筋纹稀疏通顶，沙晕佳。
鉴赏：“张荷素”植株大，花形大，叶姿半垂，花莛高，双花台开易叶上花，故气势特别佳。
PS：我在西部兰展上见到套过的“张荷素”，花守更加紧致，肩平不落，很美，很美！另外，严格来鉴赏其舌头应该是大铺舌，长而下宕反卷，而非大圆舌。凡是作为大圆舌介绍的有失严谨。照片于2019年2月由万云坤（国香居）拍摄
春兰传统种“张荷素”2019年开品
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2020年05月11日万云坤于国香居