突然发现这天气变冷了，这人也变懒了，就在昨天我还想着明天周末了，有时间了， 我要做顿好吃的犒劳一下自己这段时间的辛苦，结果一到今天早上我就不想早起了。
想着外面冷飕飕的我只想多赖会床，后来实在饿得不行了才起来做了一碗香菇滑蛋饭吃了，而且还是选择用电饭锅这种懒人做法做出来的，不过味道倒挺不错的。
下面怎么用懒人方法来做出好吃的香菇滑蛋饭吧！
准备食材：大米100克、干香菇3朵、鸡蛋2个、盐1勺、植物油10毫升
制作方法：
1、把干香菇放在盆里，倒入清水泡发，泡发好洗干净后切成小丁放入碗中，再放入一点盐和植物油搅拌好进入调味。
2、把米淘洗几遍洗干净后再倒入一定量的水（电饭锅内胆那里有水量刻度的），把切好的香菇放进去和大米搅拌均匀，然后用饭勺压平，再按下电饭锅煮饭的按钮开始煮饭。
3、再煮饭的过程中可以把鸡蛋磕入碗中，用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，放点盐调味。
4、等到饭煮熟后跳至保温的时候，把电饭锅的锅盖大开，把蛋液均匀的淋在蛋液上，盖上盖子，再焖5-10分钟就可以吃了。
香菇有助于降血压，预防血管硬化，而香菇多糖可调节人体的免疫功能，抑制癌细胞的生长，鸡蛋有很有营养，这样一道美味又营养的香菇滑蛋饭就做好啦！做法简单，美味诱人，懒人做法很适合平时忙碌没多少时间做饭的人儿。
喜欢的小伙伴们可以动手试试哟！