吐司大家一般直接吃，或者蘸酱。自从我偶然学到了一个新做法，就是将吐司做成布丁，简直像打开了新世界一样的惊喜口感。吐司真的像布丁一样柔软，表面焦香脆甜，有焦糖的香气，舀一勺就是柔软香甜。而且做法超级简单，切一切，泡一泡，烤一烤就可以了。
虽然简单的吐司布丁就已经很好吃了，不过最近正是黄桃上市的季节，就尝试着加了黄桃丁，烤出来还有桃子的清香。
口感甜软，是大人小孩都会喜欢的甜品，早上10几分钟就能搞定，做早餐完美！
菜谱里用的是烤箱，用蒸锅蒸也可以的哈
by jmy的私房菜
黄桃面包布丁
烹饪步骤
步骤1 准备好食材，葡萄干用热水洗过，吐司片是自己做的，也可以买现成的。
步骤2 将黄桃削皮切丁，吐司片也切成丁。
步骤3 将两个鸡蛋加入细砂糖。
步骤4 用手机搅拌器搅打均匀。
步骤5 加入牛奶继续搅拌均匀。
步骤6 将黄桃与面包丁放入烤碗，加入蛋奶液。
步骤7 放上葡萄干，撒上细砂糖。
步骤8 放入卡士烤箱中层，上下火160度烤30分钟。
步骤9 时间到取出。
步骤10 冷藏或热吃都非常棒。
步骤11 吃一碗真不过瘾。外焦里嫩，很好吃。