夏至前后，又到了各种水果大量上市的季节，现在市场上水果种类琳琅满目，芒果、桑葚、李子、菠萝……像我这种吃货又有口福了，每一种都是我喜欢的，但是唯独菠萝的价格比较便宜，所以我家经常买着吃。5.1我和妹妹带着孩子们去动物园游玩，外甥和外甥女看到路边有卖菠萝的，就吵着要吃！商贩们提前将菠萝皮削好，切成一块一块的，泡在盐水里售卖，三块钱一小块，觉得好贵呀！自己在超市购买一个3、4斤的才八元左右。妹妹说：你买菠萝有没有这种情况，买的菠萝外表看着挺好的，非常新鲜！但切开来菠萝里面，发现菠萝有些变色，不是正常的黄色果肉，还有的菠萝腐酸味特别重。之前我也经常会买到类似这样的菠萝，由于我经常买菠萝，自己总结出了经验，那下面就来给大家分享几个挑选菠萝的小技巧，只要记住这4点，就能买到又甜又多肉的菠萝了。
第一点：看菠萝的叶子
首先我们在购买菠萝时，要先看下菠萝的叶子，有的菠萝叶子比较长，而有的就比较短。我们要选择菠萝叶子比较长的购买，菠萝的叶子长的话，说明它的长势比较好、营养吸收足、成熟度高。我们还可以用手触摸一下菠萝的叶子，要是叶子很扎手，说明菠萝刚采摘不久，比较新鲜。但是如果放着时间长了，叶子都会变软，就不建议大家购买。
第二点：看菠萝的底部
我们挑选菠萝时还要看一下菠萝底部果芯的位置，我们一方面要选择果芯新鲜的，也就是不发黑的，这代表菠萝的新鲜度更高。有的菠萝果芯发黑了，吃的时候切开来，里面果芯肉都是黑色的。除了看果芯新鲜，我们还要选择果芯小的，因为菠萝底部的果芯其实是直通整个菠萝的，菠萝切开以后，在中间都会有一条硬芯，果芯吃起来口感差，而且没有什么味道，远不如果肉好吃。果芯太大了代表内部的果肉部分也就更少，这样的菠萝买回家不划算。
第三点：看菠萝表面的果眼
菠萝有着与众不同的结构，每一个菠萝上面都有许多果眼，通过果眼我们可以判断出菠萝的甜度。我们要选择果眼比较大，而且还比较稀疏的，这样的菠萝吃起来就特别的香甜。
第四点：看菠萝的颜色
相信大多数朋友在挑选菠萝的时候，都会选择全黄的菠萝，认为全黄的才是完全成熟的。但是买回家，切开后可能会发现，有的菠萝已经熟过头了，果肉软软的，不仅口感差，味道也不正。我挑选菠萝一般都会选择黄中带绿的，这种菠萝的成熟度刚刚好，吃起来的口感又脆又甜。而有时超市搞活动一次要买几个，我就会挑选一两个稍微有点偏绿色的，这样的菠萝保存时间会比较长一些。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。