土豆几乎没有人不喜欢吃吧，我就是一个资深爱吃土豆的人，今天来教大家做一个葱香土豆饼，超级好吃。
食材：鸡蛋1个、土豆1个、小葱1根、面粉2汤匙、盐少许、十三香少许。
做法：
1.土豆去皮，擦成细丝儿或泥状。
2.小葱切成葱花备用
3.土豆泥中打入鸡蛋，加入葱花，盐，十三香搅拌均匀。
4.加入两勺面粉，搅拌均匀。
5.平底锅中加少许油，烧热，将土豆泥少量倒入锅中，用勺子抹成饼状。喜欢葱的小伙伴可以再撒一点葱花。小火慢慢煎至饼定型，翻面，继续煎。
6.多次翻面，直到煎至两面焦黄，用筷子敲饼面有干脆的声音，即可出锅。
7.香喷喷的土豆饼，做好啦!
小贴士
1.可以根据自己的喜好，多加土豆和葱花。不限量。
2.土豆用擦丝儿的工具即可，能让淀粉释放出来。
3.加入面粉和鸡蛋是为了让土豆饼定型。