什么是牛黄？什么是牛磺酸？

　　牛黄又是如何被国人意外发现的？牛磺酸又是如何从牛黄演化而来，成为世人称奇的“神丹妙药”的呢？

　　还是让我们来还原历史，看看牛黄的演化史，从历史渊源中发现牛磺酸的神奇价值吧！

1、老子与牛黄

"新春正月二十三，天上老君炼仙丹，家家门上贴金牛，一年四季保平安"。

　　也许您不知道，这段民谣和牛黄有关。据说，当年老子在函谷关写《道德经》期间，当地突然流行瘟疫，许多人感染后，出现高热、神昏、谵语，甚至命丧瘟疫。这时，老子的坐骑青牛突然也病了，躺在地上，奄奄一息。郎中到来后，青牛咯出一个肉团，如释重负，开始吃草。郎中大喜，忙将肉团（牛黄）拿回家，炮制成药丸，分与瘟疫病人，病人吃后，马上见效。为了感谢老子和青牛的救命之恩，特将正月二十三定位牛节，那段民谣流传至今。

2、扁鹊偶得牛黄的故事

相传有一日，扁鹊正准备将炼好的青礞石在桌上研成细末，为邻居阳文治疗中风偏瘫后的痰壅。门外突然喧闹阵阵，出门问其原因，原来是阳文家的一头牛近来日渐消瘦不能耕作，儿子阳宝请人将牛宰杀，发现牛胆囊中有异物，众人感到奇怪，于是拿来请扁鹊诊视。

　　扁鹊从中取出几粒蚕豆大小的石头，擦拭干净后回到桌前，推开礞石，准备细看这奇怪的石头。这时屋外一阵惊呼，阳宝奔来告急：“家父一口气上不来，又在抽搐了!”扁鹊放下手中的怪石，立即前去诊视，急急吩咐阳宝：“快去将我家桌上的礞石拿来!”阳宝慌忙取来了药石，令他研成细末，然后取出五分给阳文灌下。一会儿，阳文抽搐渐止，气息渐平。

　　扁鹊回到家里，发现桌上放的最大一块怪石不翼而飞，忙问道：“是何人动了桌上之物?”家人告诉他：“是阳宝动过，说是你叫他来拿的。” 扁鹊沉思片刻自言自语道：“今日用此怪石治阳文之病，疗效神速，难道此物还有豁痰定惊的作用?!”以后，他有意用牛的结石取代礞石治病，并暗中观察。三天以后，阳文的病竟奇迹般好转，甚至偏瘫的病体，也能够稍稍动弹。

　　由此，扁鹊始知牛胆囊中的结石“苦凉入心肝，能清心开窍，清热解毒”，并将此结石取名为“牛黄”。

牛黄就是牛的胆囊结石，少数为胆管或肝管的结石，具有清心、祛痰、开窍、凉肝、息风、清热解毒等功效，用于热病神昏、中风痰迷、惊厥抽搐、癫痫发狂、咽喉肿痛、口舌生疮等症，是几千年来历史所证明疗效确切的传统中成药物。千百年来，牛黄一直靠宰牛取得，获得概率只有千分之一二，因而弥足珍贵，故民间素有“千金易得，牛黄难求”之说。

3、千金易求，牛黄难得

明朝万历年间，江南有个姓葛的乞丐。有一天他来到江西景德镇的荒郊野外，突然中了温邪。只见他周身发热，烦躁不安,出现了神昏谵语颠狂状。

　　他自觉口干舌燥难忍，一时却又找不到水喝。他用手搭棚举目四望，见前面路边有两口大粪缸内容物大不一样，一个缸中龌龊不堪，一个缸中却清澈如泉水。葛乞丐顾不了许多，掏出自己的讨饭碗往清的那个缸中舀了满满一碗，咕嘟咕嘟地猛喝下去。喝完这碗水后，他感觉这碗水甜如甘泉，沁人心肺。葛乞丐喝完水后，又迷迷糊糊地躺倒睡在树下。

　　第二天早晨，他一觉醒来，浑身上下轻松舒畅极了。他心里明白，这全靠喝下的那碗粪水的功力，可转念又一想，怎么这样清甜的水，会和粪便混在一起呢？其中定有缘故，于是他好奇地折了一根树杆，在那粪缸里掏了起来。不一会儿，他从缸中捞出一副牛肠肚来。他用水洗了洗，又除掉肠肚上的腐烂物后，见露出了一颗鸡蛋大小的黄色结块。葛乞丐认定这是一块宝药材，他赶忙装入内衣，满心欢喜地下山去了。

　　原来葛乞丐得的是一颗上等的好牛黄，后来他用这颗牛黄治愈了好多好多人的瘟疫、惊痫中风、疮疡肿痛诸症，一时声名大噪。

4、安宫牛黄丸的历史

安宫牛黄丸是我国传统药物中最负盛名的急症用药，中医将其与紫雪丹、至宝丹并称为“温病三宝”，并奉为“温病三宝”之首。

　　吴瑭，又名吴鞠通，是清代温病学的大家。相传吴瑭从小为博取功名，寒窗苦读。其父在他19岁的时候，身染重病，不幸去世。吴瑭哀痛欲绝，认为父亲病了，自己却不懂医术，不能救他，是最大的不孝，还有什么颜面立于天地间。于是，弃文从医，购买方书，刻苦钻研，一读就是十年，颇有心得，但不敢轻易为人治病。1793年，京城闹瘟疫，很多人死于庸医手中，在朋友劝导下，吴瑭开始诊治病人，把牛黄清心丸加减化裁，创制了安宫牛黄丸，救活很多危重病人，从此名声大振，成为温病学派代表人物。随着时间的检验，吴瑭创制的安宫牛黄丸成为中医最负盛名的急救之品，和紫雪丹、至宝丹并称为"温病三宝"。

　　【何为安宫】

　　宫，宫殿、宫城，君王居住的场所。在人体，心为君主之官，心包为心脏外面的包膜，像君王所住的宫殿、宫城，具有代君受过，防范邪气攻心的功能。安宫，就是使心安居其宫。如果热邪侵犯心包，会导致心之功能失常，出现高热、神昏、谵语、惊厥等危险症状。安宫牛黄丸以牛黄、麝香、冰片等清心豁痰，醒神开窍，重镇安神，使心得以安居心包，故称为安宫牛黄丸。

　　由于历史沿革的原因，安宫牛黄丸曾经一粒难求，作为急救药品，一粒被炒到上万元价格，可谓是珍贵已极。

　　当然，现在市面上也有很多品牌在卖，只不过真假难辨，但它的神奇效果是世人普遍赞誉的。

永安牛磺酸应运而生

牛磺酸又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。

永安药业专注于牛黄的研究，并以高科技手段和专利技术研发出永安康健牛磺酸粉，成为了全球最大的牛黄工业化运用生产的企业，其牛磺酸原料供应占到全球60%以上。

世界卫生组织研究表明：人体含有丰富的牛磺酸，并在体内以游离状态存在，具有广泛的生物学效应。

1、防止心血管病

2、影响糖代谢

3、影响脂类的吸收

4、改善内分泌状态，增强人体免疫

5、提高视觉机能、抑制白内障的发生发展

6、改善记忆的功能

7、维持正常生殖功能

8、促进婴幼儿脑组织和智力发育

牛黄作为一种“灵丹妙药 ”演化至今，已经创造了很多医药史上的奇迹，真可以说成为医家之绝唱，如今国人对此研究运用更是不遗余力，产生了极大的现实影响力及经济效益。

现今牛磺酸80%以上用作食品功能营养强化剂，世界各地流行的功能性饮料主要以补充牛磺酸为主。因为人体自身能够合成的牛磺酸少之又少，所以主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。永安牛磺酸粉正是站在历史的高度和空前的力度把祖国的中医隗宝推向社会，所谓“仙丹入尘”百姓家。

中华民族的历史瑰宝——牛磺酸从此大放异彩，造福满人间！