平安夜就是圣诞节的前一天，也就是年的12月24日夜晚。我国的年轻人越来越热衷过平安夜，这个节日已经成为中国传统节日之外的又一个重要节日。但是有很多的朋友并不了解平安夜的来历和平安夜的习俗，接下来就由小编详细来说说平安夜的来历及习俗吧。
平安夜的来历第一种说法
一八一八年十二月二十三日晚上，在奥地利萨尔札赫河畔的奥本村里 ，有一只老鼠大胆地溜进村里古老的圣尼哥拉斯教堂风琴楼厢里。这只饥寒交迫的小东西东跑西窜，到处咬噬，终于干下了一件“影响深远的大事”，导致了一曲脍炙人口的圣诞赞美诗的诞生。翌日清晨，一位身穿黑色礼服大衣的中年人走进教堂，径直来到风琴旁边坐下。此人名叫弗兰兹-格鲁伯，正当三十一岁，有着一头黑发，高高的鼻梁和一双富有感情的眼睛。他虽然默默无闻，但在这偏僻地区很受村民尊敬。因为他是本村的小学教师，又是圣尼哥拉斯教堂的风琴演奏家。他坐下来，踩着踏板，按下了琴键。可是风琴只发出几声呜咽似的微弱气息。
这歌曲作为民间音乐，从奥地利传到了德国。它越过国界，随着德国移民远涉重洋，传播各地。但直到不久前，莫尔和格鲁伯才被公认为这首歌曲的创作者。他们当时什么都没有得到，他们死时仍和生时一样贫穷。但是，格鲁伯的那具古老的吉他琴至今仍在为他歌唱，它已成为传家宝，被格鲁伯家代代相传。现在，每逢圣诞夜，人们便要把这吉他琴带到奥本村去。而世界各地的教徒们，则再次齐唱这首为人喜爱的圣诞赞美诗。
平安夜的来历第二种说法
奥地利靠阿尔卑斯山的地区，出了不少的乡村诗人，加上奥地利人，本是爱好音乐的民族。他们大部分的人民，信仰耶稣基督。所以每到圣诞节，在这崇山峻岭的一些小镇和乡村里，许多歌唱世家的男女，像中古世纪的吟游诗人，不断的把圣诞歌的词句和乐曲，加以改进或创新。他们很多人，长于弹奏乐器，而且几个人聚在火炉边，就能当场作出新的圣诞歌，成了后来圣诞歌的宝藏。有一些歌曲，也许当时唱唱，或唱过一两年，就被新的圣诞歌所取代了。但是其中的一首，不但流传下来，而且是世界最出名的圣诞歌，它就是大家熟悉的“平安夜”。
据说这首圣诞歌，是阿尔卑斯山下沙司堡的牧若瑟神父，在一八一八年撰写的歌词，曲子则是乐师方济葛鲁伯所作的。不幸它在那乡村圣堂歌咏团的抄写本中，埋没了十多年。后来，被一位喜爱音乐的人发现，就把这首圣诞歌，带到城里的音乐会上演唱，非常受人欢迎。于是，渐渐的流传到奥地利各地，再传到了德国。一八三九年，这首圣诞歌传进了美国，不到几年功夫，就普遍得到人民的喜爱。再经过著名歌唱家的演唱，电台的播放，这首圣诞歌-平安夜，普遍的流传世界，而且各国都有翻译的歌词。不管是不是基督徒，几乎都熟悉这首“平安夜”，聆听的时候，而且会哼唱起来。
平安夜的习俗
跟我们的春节一样，放假、回家、走亲访友、互赠礼物。
不同的是，每家要布置一棵圣诞树，用五颜六色的东东装饰，给小孩子的礼物在圣诞夜（12月24日）装到一只大袜子里，等孩子睡了挂在他床头，让他们第二天醒来时知道是圣诞老人“亲自”驾着雪爬犁（驯鹿拉的哦）送来的。教徒要去教堂礼拜，庆祝耶稣诞生（“圣诞节”名字由来）。全家人聚在一起吃圣诞大餐。这是家庭庆祝。
公司里开庆祝会，吃自助餐、开香槟酒，感谢员工和同事努力工作一年，表彰先进、议论东家长西家短（这点跟咱们没啥区别）。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
美国：圣诞节是美国人快乐狂欢的日子。美国有很多民族，所以其庆祝方式也有很大差异。不过大部分室内都有别致的布置，门外悬挂着美丽的花环和其他饰物。
英国：他们认为圣诞节必须吃得痛快。所以圣诞大餐极为丰富，包括猪肉、烤火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等等。家里每一个人都有一份礼物，连仆人也有，礼物都在圣诞节的早晨分赠。
法国：在圣诞节前夕都要到教堂参加午夜弥撒。弥撒后家人同往年长兄姐家中团聚共享圣诞餐，并共同回味一年来家中重大事件。如果一年中家人有不和，也要在圣诞节言归于好。
意大利：人们喜欢在家中安置一些关于耶稣诞生故事的模型。圣诞前夕，家人团聚吃大餐，到午夜参加圣诞弥撒，然后访问亲戚朋友，但只有小孩和老人得到礼物。孩子们为感谢父母一年来的教养，会在未吃圣诞大餐前将他们的作文或诗歌暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便将它取出朗读。
西班牙：该国的孩童常将鞋子放在窗口或门外，以接受圣诞礼物。牛在圣诞节也受到最好的待遇，因为当地传说中：“耶稣降生时，曾有一只牛向他吐气，使他得到温暖”。
挪威：在圣诞节前夕，家中每一份子就寝前需将鞋子由大到小排成一列。挪威人认为家人这样做可以在未来的一年里得到和睦与安宁。
梵蒂冈：你可以在世界最大的圣彼得教堂参加由教皇亲自主持的圣诞弥撒，那里可容纳三万五千人。圣诞弥撒大多在十二月二十五日零时举行，教皇着白袍外罩金黄色祭服，登上圣彼得大教堂的祭坛，以拉丁语念出祷告词。零时整，号角手吹响的喇叭，这时，圣婴耶稣身上的白布被徐徐除下。教堂内的各国信徒以各自的语言合唱“平安夜”。
日本：虽然不是基督教国家，但战后日本过圣诞节的风气十分兴盛。在圣诞装饰中纸鹤是极具日本民族特色的。日本孩子更以与世界各国的孩子交换纸鹤来表达拒绝战争、渴望和平的心愿。圣诞节在日本虽然少了一些宗教色彩，却被当地人赋予了另一种意义，那就是爱与和平。
哥伦比亚：他们以化装舞会来庆祝圣诞。各人戴着假面具尽量不被人认出，凡能认出最多的人就可得到奖品。
澳大利亚：澳大利亚是南半球的国家，圣诞节到来的时候正是热不可耐的仲夏时节。因此到处可以看见光着上身的小伙子和穿超短群的姑娘，与商店橱窗里精心布置的冬日雪景和穿红棉袄的圣诞老人，构成澳大利亚特有的节日图景。节日晚上，人们带着饮料到森林里举行“巴别居”野餐。然后跳起舞，直至深夜。