最近在通过低碳饮食减脂，每天要摄入好多肉肉和优质蛋白质。牛肉是很多人的优先选择，自己烧是不可能的，挑选了淘宝上最火的几个即食牛肉品牌，做个测评对比。
- 独角兽暴肌厨房 - 很嫩的牛腱肉
- 阿诺施瓦辛戈 - 即食牛腱肉
- SharkFit鲨鱼菲特 - 即食牛肉
- 袋鼠先生 - 黑胡椒牛肉
以上品牌均在旗舰店购买。测评前我单独吃过每种牛肉，感觉都差不多，但放在一起同时吃，就明显可以尝出差别。结论是“阿诺施瓦辛戈的即食牛腱肉”优于其他。
四大品牌正面
四大品牌背面
实物图，排列顺序同外包装
营养成分表对比
既然目的是为了减脂，而不仅仅是美味，营养成分表自然是最重要的。从表中可以看出：
- 独角兽和阿诺施瓦辛戈的蛋白质暴打其他两个品牌，视为首选。
- 鲨鱼菲特即食牛肉的脂肪含量远远高于其他三种牛肉，含盐量也不低，几近不属于健身食品的范畴，不推荐。
- 袋鼠先生的含盐量明显高于其他三个品牌，也不推荐减脂的朋友，另外蛋白质含量也是四个品牌中最低的。
营养成分表
基础信息对比
- 价格：价格方面四个品牌差别不大，促销的时候活动力度也都差不多。
- 净含量：独角兽和袋鼠先生是掉秤的，尤其是袋鼠先生，所谓的90g，实秤只有80g，差距比较远。
- 咸淡：从含纳量可以看出，独角兽和阿诺含纳量低，实际口感非常淡，第一次吃可能不太习惯；鲨鱼菲特和袋鼠先生口感则比较适中，甚至会有点偏重，吃完后会需要大量喝水。
- 肉质：独角兽和阿诺都很耐嚼，筋肉混合，感觉独角兽的肉筋会更多些，但差别不大；鲨鱼菲特真的太不推荐了，单独吃的时候还感觉不出来，放一起明显感觉出那肉是从工厂里合成出来的，看细节图就能感觉到和其他正常牛肉不太一样；袋鼠先生我个人觉得肉有点偏软，基本没有肉筋，就是大块的牛肉，但坦白讲正常牛肉的口感应该会更硬一些，应该是做了很多的加工处理，从颜色上也能看出。
- 其他：鲨鱼菲特是唯一一个打开包装袋后有大片白色类油脂物质掉落的，就像脂肪或者油脂冷冻后的样子。独角兽吃到了一根骨头，很细，就像鱼骨头那样的形状，因此降低了些印象。
- 特别发现：由于独角兽和阿诺的口感实在太像了，看了下他们的产地！不看不知道，这两个牌子是同一个厂出的，难怪成分表一模一样！虽然委托商不同，但地址都是厦门市集美区同集南路421号，一个2楼一个3楼。感觉是同一个代工厂加工的不同贴牌产品。
细节对比
结论
综上，鲨鱼菲特各方面都不及其他三个牌子，强烈不推荐。袋鼠先生由于含盐量较高，且少秤，另外含少量肥肉，也不推荐，但喜欢吃大块牛肉的朋友可以试一试。独角兽和阿诺施瓦辛戈的口感非常像，盲测可能都不一定吃得出区别，但鉴于独角兽有少秤现象，且单位售价较高，另外开袋后出现少量白色油脂和骨头，相较而言，四个牌子种最推荐的是阿诺施瓦辛戈。
独角兽暴肌厨房，可以看出肉筋挺多的，口感和阿诺很像，淡，耐嚼
阿诺施瓦辛戈，四个品牌口感最好的，肉也很扎实，淡，耐嚼
鲨鱼菲特，看这个图片就能觉得不太对，整整齐齐的纹路，正常牛肉不应该是这样的，很软，口感真心不太好
袋鼠先生，可以看出大块的牛肉，口感较软，含盐量高