酸辣爽口超过瘾海带丝
今天分享海带丝超好吃的做法，5分钟就能搞定吃过一次就想吃第二次第三次好吃绝了，拌米饭吃真的好吃到怀疑人生，不信快试试，不好吃来找我
食材
海带丝500克，大蒜3瓣，小葱3颗，生姜4片，豆瓣酱、泡椒、蚝油、生抽、陈醋、食盐、白糖
制作步骤
- 海带丝放冷水锅，加入姜片和料酒，煮沸捞出
- 马克西姆锅里热油放入葱蒜炒香，加入豆瓣酱和泡椒炒出红油，加两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，半小勺食盐和半小勺白糖炒均匀
- 放入海带丝翻炒均匀撒上葱花就可以啦。
老干妈炒年糕
真的巨巨巨好吃，而且做法相当简单，快来试试
食材
年糕1份，火腿肠1根，青菜几颗，豆芽一小把，鸡蛋1个，葱花蒜末少许
制作步骤
- 年糕放沸水中煮软捞出
- 适量油打入鸡蛋液炒熟盛出
- 留底油炒香葱花和蒜末，放入火腿肠翻炒到微焦，放青菜和豆芽炒软
- 放年糕，加入一勺老干妈，两勺生抽，一勺蚝油，放入鸡蛋翻炒均匀就可以啦
蒜香孜然牛肉
香掉鼻子！！鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉今天分享一道超过瘾的蒜香孜然牛肉，肉质嫩滑，入口香辣，比烧烤还好吃，做法也简单易上手，一定要试试这个牛肉的做法呀
食材
牛里脊300克、大蒜4瓣、生姜两片，小葱2根，白芝麻一勺调料：胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、食盐、生抽、蚝油、料酒
制作步骤
- 牛肉切片，加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺胡椒粉，少许食盐，一勺玉米淀粉，一勺食用油抓匀腌制二十分钟左右
- 切好蒜末姜末和葱花备用
- 锅里倒适量油放蒜末葱白和姜末炒香，放牛肉翻炒至熟，然后加半勺孜然粉，半勺辣椒粉撒
黄瓜胡萝卜炒鸡丁
今天继续分享减脂餐哦，超好吃的黄瓜胡萝卜炒鸡丁，低脂饱腹
食材
鸡胸肉半块、胡萝卜半根、黄瓜1/3根，大蒜1瓣
制作步骤
- 将胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉分别切丁，大蒜切成蒜末备用
- 鸡丁加一勺料酒，一勺生抽，少许黑胡椒粉拌匀腌制十分钟
- 锅里加一丢丢油放鸡丁翻炒变色盛出，少许油将胡萝卜丁翻炒两分钟左右，放入蒜末翻炒出香味。
- 加入鸡丁和黄瓜丁，加一勺生抽，一勺蚝油，少许黑胡椒粉翻炒片刻就可以啦
家常豆泡
今天分享一道家常豆泡的做法，豆泡也叫油豆腐 这样做的豆泡超入味超下饭，加入芹菜会口感更丰富，快来试
食材
豆泡300克、肉末100克，芹菜1颗，蒜末小米辣少许，水淀粉半碗
制作步骤
- 锅里倒适量油放入肉末翻炒至变色，倒入蒜末炒香，加入一勺生抽，一勺蚝油，半小勺食盐，一小勺白糖，半勺老抽翻炒上色
- 倒入一小碗水，放入豆泡煮软后放芹菜段，大概煮两分钟左右，加入适量水淀粉，放入小米辣圈煮到汤汁微微浓稠就可以啦