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手工肥肠粉如何做更劲道好吃

门窗网2024-03-09 23:47:51301
泸州网红小吃2.0,不排队算我输


继上一篇网红小吃后

粉丝们对于泸州的各式小吃呼声超高

近期,大白又为大家实测打卡了

#5家宝藏小吃店铺#

这个假期就和小伙伴一起打卡吧?

不排队!算我输!


PART. 01

「会爆浆的酸奶麻花」

酸奶大麻花


近段时间刷爆朋友圈的『酸奶大麻花』,每次去都是长长的队伍~


泸州网红小吃2.0,不排队算我输


泸州网红小吃2.0,不排队算我输


酸奶和麻花的结合,让人新奇感十足,老人小孩都爱吃!每天要卖2000+根,一点都不夸张,有6种口味可以选择!


刚刚出炉的大麻花趁热吃!一咬就爆浆,超赞!外皮炸的酥脆,里面软糯弹牙有嚼劲儿!榴莲味强推入手~


地址:江阳区下水井沟步行街老凤祥旁

营业时间:9:00-21:00


PART. 02

「排队都要买的肉饼」

金丝牛肉饼


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这家金丝牛肉饼才开业不久,也是得到了好吃嘴的一致好评,出锅不一会就被抢光了。


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在小哥哥的认真“照看”下,每一个肉饼都炸至两面金黄,看起来非常有食欲,轻轻一捏全是汁水~


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肉饼有牛肉馅儿和芽菜馅儿的可供选择,馅料非常多,一口下去满满的都是料,老人小孩都很喜欢~


地址:江阳区江阳北路19号同仁堂旁

营业时间:9:00~21:30


PART. 03

「冰淇淋泡芙yyds」

老香港


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这家的冰淇淋泡芙是泸州的天花板!每天新鲜烤制,一出炉几分钟就被抢光啦!


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新鲜烤制,现点现做,外皮香酥,轻轻一咬,冰淇淋奶油一下就爆浆出来,奶香味十足甜而不腻,融化在嘴里非常满足!


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店内的肉松小贝也是人气选手,裹上满满一层肉丝和海苔,一口下去全是干货;招牌老蛋糕有榴莲的、蔓越莓、巧克力的,蛋糕松软香味扑鼻,每一款都不会踩雷!


地址:江阳区大北街77号

营业时间:8:00-21:00


PART. 04

「一家藏匿在居民楼的粉」

手工肥肠粉


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味美不怕巷子深,一家藏在医学院附近的手工肥肠粉,靠着一碗肥肠粉,泸州各大美食博主争先推荐!


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调料看似简单,葱、蒜、豆油、秘制辣椒油、猪油,再加上几勺经过久煮的肥肠汤底!那叫一个“巴适”!


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相比于别的肥肠粉,它们家更加入味,粉条更加劲道有嚼劲儿。再搭配上店里特色的“冒节子”,轻轻一咬就会爆汁,糯糯的口感,吃一次就会记住的味儿!


泸州网红小吃2.0,不排队算我输

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锅盔大白一开始并没有注意它,来了好几波客人都说几天没有买到锅盔了!果断下手买了一个,锅盔外皮非常非常酥脆,牛肉的馅料也很足,大白很是推荐!


地址:江阳区医学院家属楼旁

营业时间:7:00~23:00


PART. 05

「能飞几米远的大饼子」

印度飞饼


这家开在大北街的小店,每天都排着长长的队,看着一个大饼子在空中飞舞,路过的人都要停下脚步看看!


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店铺是一位帅气小哥,在这里一开就是8年,每天中午开始售卖,老板娴熟的手艺,几分钟就能“扔出”一个饼子。


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飞饼甩得非常薄而且均匀,烤的焦焦的,外皮酥脆甜度适中,一咬一个咔嘣脆!


地址:江阳区大北街城市空间网城楼下

营业时间:12:00-21:00


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这么多网红小吃

是不是不知道先去哪个啦~

通通安排!

你还知道泸州有哪些爆火网红店铺呢?

快告诉大白替你先探为敬!

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