第十一单元 盐 化肥 课题2化学肥料 （第2课时）
【学习目标】
1.掌握初步鉴别氮肥、磷肥、钾肥的方法。(重点)
2.掌握N的检验方法。(重点、难点)
3.了解常见化学肥料保存和施用注意事项。
【课前预习】
一、知识回顾
1.KNO3含有的营养元素是 ；NH4H2PO4（磷酸二氢铵）含有的营养元素是 。所以属于复合肥料的有 。
2.下列氮肥中，NH4NO3、NH3·H2O、(NH4)2SO4、CO(NH2) 2、NH4HCO3、NH4Cl。属于盐的是 ，而且它们都含有相同的 离子，属于铵盐，所以这些氮肥叫做“铵态氮肥”。
3.尿素（CO(NH2) 2）由 种元素组成；每个尿素分子中共有 个原子；其相对分子质量是 ；尿素中氮元素的质量分数为 。
二、教材预习
自学课本第83页,完成第3题。
3.氮肥中的氨水呈 态,碳酸氢铵有强烈的 味。
自主学习完成第4题。
4.某碳酸氢铵化肥的外包装袋上部分说明如图11-2-2所示,请仔细阅读并回答下列问题。
(1)保存该化肥时应注意 。
(2)这袋化肥中氮元素的质量为 kg。
【自主探究】
知识点二：化肥的简易鉴别
【自学】阅读教材P82～P83，氮肥、磷肥和钾肥的简单区别方法。
1.比较三种化肥的物理性质：
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
状态
气味
溶解性
归纳：可以用 方法区别出磷肥。
2.比较三种化肥与碱（熟石灰）的化学反应：
氮肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
硫酸钾
氯化钾
加熟石灰研磨
归纳：①可以用 区别氮肥和钾肥， 是氮肥（铵态氮肥）。
②施肥时铵态氮肥 （填“能”或“不能”）与碱性肥料（如草木灰）混合使用。
总结：区别物质的一般方法是先 ，再是 。
3.氮肥中氨水是液体，碳酸氢铵有强烈氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
【巧学妙记】化肥的简易鉴别：“一看、二闻、三溶、四加碱。”
【课堂练习】
1. 铵态氮肥的检验方法是 ；使用铵态氮肥时要意 。2.下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（ ）
A、硫酸钾 B、硝酸铵 C、磷矿粉 D、氯化钾
3.下列化肥中，氮的质量分数最大的是（ ）
A、(NH4)2SO4 B、CO(NH2) 2 C、NH4HCO3 D、KNO3
4.尿素、磷矿粉、氯化铵等3种化肥，按下列顺序的方法，能将他们区别开的是（ ）
A、看状态、溶解性 B、溶解性、闻气味 C、看颜色、与碱混合 D、闻气味、与碱混合
5.氨水、碳酸氢铵、磷酸钙可以用哪种方法区别它们（ ）
A、只看外观 B、溶解性 C、只与碱混合 D、只闻气味
6.现有X、Y、Z三种肥料，已知它们分别是碳酸氢铵、氯化钾、硝酸钾中的一种。将三种肥料各取适量分别加氢氧化钠，Z有强烈的氨味，X、Y无氨味；将X、Y分别配成溶液，各取适量分别滴入硝酸银溶液，X溶液中有白色沉淀产生，Y溶液中未见到明显变化。根据上述实验现象判断X、Y、Z依次是( )
A．氯化钾、碳酸氢铵、硝酸钾 B．氯化钾、硝酸钾、碳酸氢铵
C．碳酸氢铵、氯化钾、硝酸钾 D．硝酸钾、氯化钾、碳酸氢铵
7.化肥在搬运过程中可能导致包装袋上的标签损坏，而某些化肥可以从外观上看出其种类。下列化肥中，从外观上就可以与其他化肥区别开来的是( )
A．尿素 B．磷矿粉 C．碳氨 D．硝酸铵
8.氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是( )
A.NH4Cl与KCl：观察外观 B.NH4HCO3与KCl：加水
C.K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味 D.(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味
9.有一包化学肥料，可能是硫酸铵、碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾中的一种。取少量样品，观察到其外观为白色晶体，加水后能全部溶解；另取少量样品与熟石灰混合、研磨，没有刺激性气体放出。这种化肥是（ ）A．氯化钾 B．碳酸氢铵 C．硫酸铵 D．过磷酸钙
12.向烧杯中逐滴加入x溶液至过量(图1)，生成沉淀或气体的质量与加入x溶液的质量关系符合图2的是（ ）
烧杯中的物质
x溶液
A
HCl和FeCl3溶液
NaOH溶液
B
碳酸氢钠和氯化钠溶液
稀HCl
C
镁铝合金
稀HCl
D
稀盐酸和稀硫酸
BaCl2溶液
10.硝酸铵是农业生产中常用的化学肥料。为测定某含有少量NaNO3的硝酸铵样品中NH4NO3的纯度，取2.0 g 该硝酸铵样品于容器中，滴入5.0g 20%的NaOH溶液。发生如下反应：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O。反应过程中放出的氨气质量及加入的NaOH溶液的质量的关系如右图所示：
完成有关计算：
（1）NH4NO3中各元素的质量比为（H：N：O） ；
（2）样品中硝酸铵的质量分数；
（3）所得溶液中NaNO3的质量分数（保留两位小数）。
【作业布置】
【知识拓展】常见的农家肥料——草木灰，它是一种主要成分含K2CO3的碱性肥料。请设计实验来验证草木灰的主要成分和溶液显碱性。
1.验证草木灰溶液显碱性
选用试剂： 或 或 。
操作：
现象：
结论： 。
归纳：检验溶液酸碱性或酸碱度的最简单的方法是 。
2.验证草木灰含K2CO3，只要检验出CO32-即可。
选用试剂： 。
实验操作
实验现象
结论
向试管里加入适量草木灰，再加入2-3毫升 ，迅速 。
把导气管通入
中。
反应方程式： 。
归纳：凡是含有CO32-的化合物可以用与 反应来检验。
【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？
【回顾反思】想想你有哪些疑惑？还有什么知识想进一步探究？
【归纳】常用化肥的名称、化学式、和性质
类别
名称
尿素
碳酸氢铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
硝酸钾
磷酸二氢铵
化学式
主要
作用
植物缺少症状
状态
气味
溶解性
【自学】
1.氮肥:⑴常见氮肥及含氮元素的质量分数。
名称
氨水
碳酸氢铵
硝酸铵
硫酸铵
氯化铵
尿素
俗名
气肥
硝铵
硫铵
化学式
含氮量
15%-17%
35%
21．2%
46．7%
注：大豆、蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做_____________。
⑵氮肥的特性
①铵盐的检验：
法一：将少量待测固体放入研钵与 粉末混合研磨，若有 气体生成，则含有NH4+离子。
法二：将少量待测物放入试管与 溶液混合，微热，将湿润的红色石蕊试纸放在试管口处 ，若试纸由 色变成蓝色，则含有NH4+离子；不变色，则不含。
例如： (NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3↑； NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3↑
注意：农业生产上施用铵态氮肥时，不要与碱性物质混合，否则会失效。
②碳酸氢铵的不稳定性： NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH3↑
2.磷肥:①磷矿粉：Ca3(PO4)2； ③过磷酸钙（普钙）：Ca3(H2PO4)2 、CaSO4；
②钙镁磷肥：Ca3(PO4)2 、Mg3(PO4)2；④重过磷酸钙（重钙）：Ca3(H2PO4)2。
3.钾肥:硫酸钾K2SO4、氯化钾KCl
4.复合肥料——含有两种或两种以上营养元素的化肥。
①磷酸二氢铵 ：NH4H2PO4； ③磷酸二氢钾：KH2PO4；
②磷酸氢二铵：（NH4)2HPO4；④硝酸钾：KNO3。
与单一肥料相比复合肥料具有以下优点：①养分含量高，一次施用可以同时供给多种养分；②副成分少，可节省运输费用；③改善肥料的理化性状，常制成颗粒状，吸湿少，不结块，易使用，便于保存。
5.微量元素肥料——硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等 。
【中考直通车】
8.请你参与初三同学识别化肥的探究活动。他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。
第一步：称取五种化肥各10g，分别研细。
第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：2NH4NO3＋________==________＋2NH3↑＋2H2O；
第三步：另取三种铵盐各少量，分盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式：NH4HCO3＋HCl==NH4Cl＋________＋________；
第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式____________________；
第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是___________，无明显现象的钾盐是______________。
9.小青看见爸爸种花时把草木灰洒在花盆中作肥料，她查阅资料得知草木灰的主要成分是一种含钾的化合物。于是她取一些草木灰做了以下实验，请你帮助她将下列实验报告填写完整：
实验
实验目的
实验方案
实验现象
结论
实验1
①
②
草木灰的主要成分是碳酸钾
实验2
探究碳酸钾的性质
向碳酸钾溶液中滴入澄清石灰水
有白色沉淀生成
化学方程式为：
实验3
探究实验2反应后上层清液中溶质的成份
上层清液中有两种溶质 和
[反思]实验过程中产生的废液必须处理后再排放。请你对实验2反应后产生的废液处理提出可行的方法 。
【作业布置】