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今日食谱:豌豆腊肉粥
主要的食材有:豌豆、腊肉、豆腐干、白萝卜等。
步骤如下:(详细过程,请观看上方的完整视频喔)
第一步:两块薄豆腐干,切成条,然后再切成小丁。
第二步:一根白萝卜,要去一下皮,然后切成小方块。
第三步:半斤的腊肉,这个腊肉不用煮,直接先切成条,再切成小方块,要肥瘦均匀,不能太肥太瘦了。
第四步:放入洗净的大米和腊肉、豆腐干、萝卜块、豌豆。(熬粥,可以用砂锅或者是气压锅;锅底呢,可以用清水或者清汤。)
第五步:调味道,放盐、鸡精、料酒等自己喜欢的一些调味料。
第六步:用气压锅,按杂粮饭、粥羹功能键,熬30分钟左右。
今天的豌豆腊肉稀饭粥,浓稠鲜香好喝,养生哦!
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