娃娃菜因菜帮薄而天甜嫩，味道甘甜，近几年非常受到市场的追捧。并且娃娃菜富含多种维生素、微量元素与硒。并且娃娃菜的吃法很多，各种制作方法也是备受消费者的喜欢。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科白菜亚种，娃娃菜其外叶绿色，叶球合抱，球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种。娃娃菜跟大白菜很相似，但是它们在种植和管理上有一定的差别。娃娃菜最适生长温度是17度左右，春季和秋季都可以种植，接下了小点将为大家介绍这样提高娃娃菜的产量?
首先就是品种选择。娃娃菜在种植过程中，可以根据市场需求选择娃娃菜品种。秋季娃娃菜种植，中午温度很高，到了娃娃菜生长后期温度会有所下降， 因此在选择娃娃菜品种时，最好是选择抗热性好，抗寒能力高的娃娃菜品种。
第二就是整地做畦。娃娃菜喜欢肥沃土壤，因此种植娃娃菜时可选择肥沃、排水、排灌方便的地块。因为娃娃菜生长周期比大白菜短一些，所以在种植时要施足底肥，生长期间不用追肥。在施好底肥后便可以深翻土壤后使土壤和肥料充分混合后整地做畦。一般畦高在15-20cm左右，畦宽在1米左右。
第三娃娃菜种植方法。种植方法大同小异，跟大白菜相似，可以直接播种也可以育苗移栽，秋季种植娃娃菜多是直接播种。也可以将娃娃菜种子均匀的条播到畦上，在娃娃菜出苗的2周后就可以间苗了，将生长过密，长势较弱的娃娃菜苗拔掉，株间距在15公分左右，行间距为20cm左右，在间苗时可结合中耕除草一同进行。
第四水肥管理。种植娃娃菜最重要的就是底肥，但是在娃娃菜生长期间如果长势减弱，就要及时追肥来促进娃娃菜的生长。在娃娃菜长到5-6个真叶后进行第一次追肥，以农家肥为主，充足的养分可促进娃娃菜叶片快速生长。第二次追肥在娃娃菜开始包心时进行，充足的养分可以使娃娃菜心包的更紧实，有利于提高娃娃菜产量，在追肥时要结合灌水同时进行。
第五就是病虫害防治。小菜蛾是娃娃菜生长过程中对娃娃菜影响最大的虫害，小菜蛾会啃食娃娃菜叶片降低娃娃菜的品质，所以在娃娃菜发生初期就及时喷杀虫剂消灭小菜蛾，减少小菜蛾对娃娃菜的危害。