冬天的寒风真不是吹着玩的,那种由外而内的冷意让心情都变得不好了,所以需要治愈系的外物来让自己心情变好,比如喝一杯香气扑鼻的热饮。
小编我推荐的是热巧克力,醇厚的香气扑鼻,仿佛溢满整个房间。它那冒着热气的温度恰到好处,将初入口时的绵软细腻映衬得格外明显。一口下去,抿一下嘴,巧克力的香味久久不肯散去,想想就快要被治愈了。下面,就让小源菌饮品来教你做。
准备原料:黑巧克力、鲜奶 、棉花糖、饼干、淡奶油
具体做法:
1、用锅烧水至温热,最好不超过 50 ℃。
2、将巧克力切块,并放入碗中,倒一点温水融化,然后慢慢搅拌成丝滑的液体,备用。
3、将鲜奶倒入锅中,用小火加热至开始沸腾。
4、牛奶倒入巧克力杯中,搅拌至丝滑状态。
5、把饼干放入保鲜袋中,拍碎后碾压至粉末状。
6、打发淡奶油,并装入裱花袋,挤在巧克力上面。
7、然后在上面放上棉花糖,并将饼干碎撒入杯中进行装饰即可。
看完整个过程,是不是觉得很简单呢?其实,唯一细心的地方就是融化巧克力的部分,不仅温度要适宜,而且搅拌的时候要沿同一方向,中途还不能进水,否则越搅越硬,一定要切记。
最后,你如果想要更多的治愈系热饮,可以来小源菌饮品店,这里有非常多的产品种类,味道也是好的没话说,定能够给你一个满意的体验。