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脂肪肝饮食注意什么(脂肪肝最怕三种食物)

门窗网2024-03-06 22:43:51958

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脂肪肝是指肝脏细胞的脂肪变性,在某个肝脏的单元内比例高于一定的占比。脂肪肝的形成原因:外界因素,比如喝酒时酒精中的乙醇变成乙醛,再变成乙酸损害肝脏细胞,导致脂代谢障碍;脂代谢异常,比如脂代谢出现障碍,摄入大量的高脂肪食物,引起肝脏脂肪变性。脂肪肝患者需根据病因进行饮食,如果发现血脂异常,包括甘油三酯、胆固醇酯、脂代谢异常,食物主要是以低脂肪、高蛋白质为主,另外,补充一定的碳水化合物,包括膳食纤维、维生素、矿物质,脂肪肝患者的食物根据脂代谢的特点,制定相应的食物食谱。

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