今天给大家带来青椒虾滑的做法,希望大家喜欢
用料
虎皮青椒 4个
虾滑 3袋
黑胡椒粉 适量
味极鲜 1勺
蚝油 1勺
料酒 适量
清水 多半碗
橄榄油 适量
第一步:虾滑解冻,放在碗中加适当料酒和黑胡椒,筷子搅打上劲,这样有粘性不会脱离青椒
第二步:青椒切两半把籽去掉,长短根据个人喜好切,把虾滑放在青椒里
第三步:倒入适量橄榄油,中低火,将虾滑那边朝下,煎至金黄色翻面,青椒煎至起虎皮后倒入酱汁(味极鲜1勺、蚝油1勺、多半碗水),调小火,待收汁完成就可以装盘啦
今天给大家带来青椒虾滑的做法,希望大家喜欢
用料
虎皮青椒 4个
虾滑 3袋
黑胡椒粉 适量
味极鲜 1勺
蚝油 1勺
料酒 适量
清水 多半碗
橄榄油 适量
第一步:虾滑解冻,放在碗中加适当料酒和黑胡椒,筷子搅打上劲,这样有粘性不会脱离青椒
第二步:青椒切两半把籽去掉,长短根据个人喜好切,把虾滑放在青椒里
第三步:倒入适量橄榄油,中低火,将虾滑那边朝下,煎至金黄色翻面,青椒煎至起虎皮后倒入酱汁(味极鲜1勺、蚝油1勺、多半碗水),调小火,待收汁完成就可以装盘啦