榴莲，一种浑身带刺的奇特水果，人们对它的评价都是比较极端的，喜欢榴莲的人吧，就觉得它的味道很香，吃起来非常的甜，爱不释手，根本停不下来。喜欢吃榴莲的人也想着自己买一个榴莲去品尝，但奈何自己挑不出来成熟的榴莲，只能看着干瞪眼。小编这里有几个比较有效地挑榴莲的方法，今天就来分享给大家，想吃榴莲不会选？''牢牢记住''这4点，以后不会再买到坏榴莲了。快来和小编来看看吧！
一、大小
挑选水果，首先就是看它的大小来决定，榴莲也不例外。挑选榴莲的时候，要看那些个头比较大的来选，如果看到榴莲的外表上有一条条的凸起，像小山丘一样，这种榴莲的肉会多一点，水分也会足一点，要是这样的像山丘的凸起越多，那么就证明这个榴莲中的果肉就越多，果肉中的水分越充足。这是一个比较直观的判断方法，能够淘汰掉大部分没成熟的榴莲。
二、外形
看完大小了之后，就能够看看这个榴莲的外形了，先从颜色看起。一般来说，一个成熟的榴莲，颜色都是看上去比较通透的黄色，而如果是有比较多的青色的话，那么这个榴莲就是还没成熟的。然后我们还可以找一找榴莲上有没有缺口，如果是有新鲜裂口的话，那么这个榴莲就是自然成熟的，但要是这个裂口不是新鲜的，而是裂了有一段时间的话，就不建议去选择了，因为这种榴莲的缺口是早就有的，里面的果肉暴露在外面是容易变质的。
三、气味
这个方法只限于喜欢榴莲的朋友们去尝试，那些不喜欢榴莲气味的朋友可以酌情尝试。大家在看完外形之后，如果看到有裂口的榴莲，就可以凑近那道裂缝口，去闻一闻里面的气味，一般来说，从裂缝中闻到的味道是非常大的、属于榴莲的那股味道的话，那么这种榴莲就是一个成熟的好榴莲了，但要是闻到了有酒精味道的话，就说明这个榴莲已经坏掉，不能吃了，就不用购买了，如果闻到的是有淡淡的青草味的话，那这个榴莲还没有成熟，可以先放一放。
四，果皮的软硬度
有人对于榴莲的果皮有点深深的恐惧，一身的尖刺，光看上去就感觉这个水果不好下手。但其实，如果用手轻轻地去触摸榴莲的果皮，是不会感觉到痛的。大家可以选择榴莲果皮上两根相邻的刺，用手指将这两根刺朝里面靠拢，要是感觉比较轻松的话，那种这种榴莲就是比较软的，非常成熟了，但要是两根刺靠拢时候比较费劲的话，这个榴莲就比较硬了，就是还没有成熟的意思了
这些就是小编带给大家的挑榴莲的方法，看完是不是学会了呢？小编相信，只要用这些方法去挑选榴莲，就一定能够挑选到好榴莲的。